Koelcellen
De koelcellen zorgen in de praktijk voor opslag en temperatuurverlaging van de karkassen op te slaan in de koelcellen.
Mogelijkheden lopen uiteen van volledig handmatig duwen tot aan compleet geautomatiseerde aan- en afvoer van de karkassen.
De buisbaan uitvoering heeft drie mogelijkheden:
- Aanvoerconveyor
- Opslagsystemen
- Uitvoerconveyor
